ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ... νικέλιο και χρώµιο, σε συγκεντρώσεις - ρεκόρ διαπιστώθηκε ότι ήταν καρότα, κρεµµύδια και πατάτες από την ευρύτερη περιοχή του Ασωπού. Οπως έδειξε έρευνα του Εργαστηρίου Χηµείας Τροφίµων του Πανεπιστηµίου Αθηνών, από 400% έως και 926% µεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε νικέλιο και από 200% έως 300% σε χρώµιο βρέθηκαν σε οπωροκηπευτικά προϊόντα από την ευρύτερη περιοχή του Ασωπού σε σχέση µε δείγµατα από µη ρυπασµένες περιοχές. Η έρευνα έγινε στα πλαίσια µεταπτυχιακού προγράµµατος. Τα δείγµατα που αναλύθηκαν συλλέχθηκαν από αθηναϊκά σούπερ µάρκετ και αφορούν καρότα, κρεµµύδια και πατάτες που ανέγραφαν ότι προέρχονται από τη Θήβα και τα Οινόφυτα, περιοχές στις οποίες έχει ανιχνευθεί καρκινογόνο εξασθενές χρώµιο και άλλοι επικίνδυνοι ρύποι να υπερβαίνουν τα ανώτατα επιτρεπόµενα όρια.
Η συνέχεια >>> tanea.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου