Διεθνής τάση για αυξητικές τιμές στα τρόφιμα - Η αύξηση στις τιμές του καλαμποκιού, του σιταριού και της σόγιας, κατά τους τελευταίους μήνες, έχει δημιουργήσει ανησυχίες για πιο ψηλό ρυθμό πληθωρισμού τροφίμων. Η απάντηση για τους περισσότερους εμπειρογνώμονες είναι μια νέα πράσινη επανάσταση αναφέρει τοSigma Live
Σήμερα διεθνώς 870 εκατομμύρια κόσμος αντιμετωπίζει προβλήματα πείνας, ενώ αντίθετα στις πλούσιες χώρες 1,5 δισ. άτομα είναι υπέρβαρα
Οι τρεις μεγαλύτερες εξαγωγικές χώρες σιταριού, η Αμερική, η Ρωσία και η Αυστραλία, αντιμετώπισαν ταυτόχρονα ξηρασίες. Η Ουκρανία και το Καζακστάν, που είναι σημαντικοί παραγωγοί σιτηρών, αντιμετώπισαν επίσης ξηρασία.
Η ιδία κατάσταση επικράτησε και στην Κεντρική Ευρώπη, έτσι που ο κόσμος διεθνώς να αντιμετωπίζει την τρίτη κρίση τροφίμων σε πέντε χρόνια. Οι προβλέψεις των Ηνωμένων Εθνών υπογραμμίζουν την κλίμακα της πρόκλησης που είναι ο αυξανόμενος παγκόσμιος πληθυσμός και ο μειωμένος ρυθμός ανάπτυξης διεθνώς.
Μέχρι το 2050 αναμένεται ο πληθυσμός της Γης να αυξηθεί κατά δύο δισ. πρόσωπα και κατά συνέπειαν, όπως υπολογίζουν τα Ηνωμένα Έθνη, χρειάζεται να παραχθούν 70% περισσότερα τρόφιμα. Αλλά ακόμη και σήμερα διεθνώς 870 εκατομμύρια κόσμος αντιμετωπίζει προβλήματα πείνας, ενώ αντίθετα στις πλούσιες χώρες 1,5 δισ. άτομα είναι υπέρβαρα.
Ο Διεθνής Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) υπολογίζει ότι ένα στα οκτώ πρόσωπα αντιμετωπίζουν πείνα. Πολλοί υποστηρίζουν ότι υπάρχουν αρκετά τρόφιμα, απλώς βρίσκονται σε λανθασμένους τόπους. Παράλληλα, στις πλούσιες χώρες περίπου το 1/3 των τροφίμων σπαταλείται.
Σε περίπτωση που διατηρηθούν οι ψηλές τιμές, κάτι τέτοιο θα βοηθήσει τις πτωχές οικογένειες στην ύπαιθρο, περισσότεροι από τους οποίους εξαρτώνται από τη γεωργία για να ζήσουν. Αλλά για τους πτωχούς στις αστικές περιοχές στις αναδυόμενες οικονομίες, οι πιο ψηλές τιμές τροφίμων τούς επηρεάζουν δυσμενώς.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου