"Το 2001 ήμουν μάγειρας σε ένα μεγάλο catering. Στέλναμε ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ στο Μέγαρο Μουσικής υπερλούξ εδέσματα: πρωινό, coffee break, lunch, για 35 άτομα, Δ. Σ. και παρατρεχάμενους, χωρίς να γίνεται κάποια εκδήλωση, έτσι για να τσιμπήσουν!!!
Μιλάμε για φρέσκα ψάρια, φρέσκιες φράουλες, Δεκέμβριο μήνα, (12 ευρώ το κιλό) και εκλεκτά κρασιά. Τις περισσότερες φορές τρώγανε μόνο 2-3 από τους 35 και τα πετάγαμε όλα!"
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου